サイエンスパーク☆

 4月26日の放送は「YAMAGATA DESIGN株式会社」広報の長岡太郎さんにお話を伺いました。
 元国営放送の記者という長岡さん、鶴岡に惚れ込みこの道へ。
 会社の創業者、そしてその原型のプロジェクト鶴岡市と山形県が年間数億を投資してきた慶応大学先端生命科学研究所の誘致、研究、ベンチャー企業の支援、すべて鶴岡市に惚れ込んで出来上がった組織です。
 以前放送でもご紹介した人工のクモの糸を作った企業、マザーズに上場した「HMT」など世界に誇る研究開発が行われています。
 こうした企業の急成長を町づくりで支えるのが「YAMAGATA DESIGN」。
 2018年夏に企業、開発に携わる人々のため、また観光客、地元の人にも活用してもらう宿泊複合施設と子育て支援施設が誕生します。
 観光や食といった面だけでなく、こうした未来的な発展が著しい鶴岡。
 来年夏が楽しみになって来ました。
 新しい鶴岡の側面の発展をどうぞ注目して頂きたいと思います。
 ホームページもチェックを☆downwardleftdownwardleftdownwardleft
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藤島で藤☆

 4月29日の放送は鶴岡市藤島庁舎成澤さんにお話を伺いました。
 鶴岡公園をはじめとした桜の名所を全て回ろうとされている成澤さんは見頃の今週は花見三昧になりそうです。
 そして桜の後の花と言えば「ふじ」
 藤島地域では「ふじの花まつり」が5月13日、14日、藤島体育館の屋内運動場で開催されます。
 藤の盆栽の展示、さらにはミニコンサートなども行われます。
 他にも団子の販売、各地の物産の販売も有ります
  昨年からはじまった「スイーツウォーキング」は藤の花めぐりとお菓子屋5店舗によるお菓子を食べながらのウォーキングは楽しそうですね。
 ご興味の有る方は「ふじの花まつり実行委員会」まで。
 0235−64−2229 です。
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もうそう☆

 「もうそう」....「妄想」ではありません(笑)
 「孟宗」です。
 いわゆるタケノコ。
 鶴岡ではタケノコを「もうそう」と呼びます。
 タケノコの消費が日本一ではないかというほど皆さんはタケノコ好きで地物が出る前は日本各地のタケノコがスーパーに山積みになるそうです。
 それは伝統料理「孟宗汁」が有るから。
 今日は湯田川温泉観光協会の太田さんにお話を伺いました。
 太田さんは「つかさや旅館」の若女将。
 そして孟宗竹がたくさん採れる時期にはタケノコづくしのお料理もお出しするそうです。
 もちろん「孟宗汁」も。
 タケノコをメインにした酒粕と味噌せしたてた汁物ですが、これが皆さんの大好物!
 ぜひ現地で味わってみてください。
 朝のタケノコ堀りも体験できます。
 時期は4月下旬のGWくらいから。
 お問い合わせは湯田川温泉観光協会まで。
 0235−35−4111
 予約はお早めに☆
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5月のお出かけ☆

 4月5日の放送は鶴岡市温海庁舎産業建設課 白幡さんにお話を伺いました。
 もうゴールデンウィークの話題です!
 まずは
 5月4日開催の「鼠ケ関大漁旗フェスティバル」
 今年26回目9時スタートです。会場は鼠ケ関港。
 鮮魚を購入するためには整理券が配布される人気のイベントです。
 とれたての鮮魚の購入、さらには屋台も出ますので漁師汁やえび焼きなども楽しめます。
 そしてお子様限定の魚のつかみ穫り(無料!)、漁船クルージングは予約無く先着で300名500円で乗れます。
 詳しくはコチラdownwardleftdownwardleftdownwardleft
 そして5月7日、21日の日曜日、「まるごと体験しな織の里関川」が開催。
 日本最古の織物、しなの木を使った伝統工芸品です。
 しな織の体験だけでなくしなの木の植樹、山菜収穫も体験できます。
 採った山菜は天ぷらにして頂きます☆
 両日定員は25名、詳しくはお問い合わせを。
 関川しな織センター  0235−47−2502 まで。
 新緑の季節は鶴岡でお楽しみ下さい☆
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春は山菜☆

 3月29日の放送は「山菜屋.com」の遠藤初子さんにお話を伺いました。
 鶴岡の山菜をお取り寄せできるこちらのサイトは注目です。
 そして来月8日土曜日10時から銀座に有ります山形のアンテナショップ「おいしい山形」2階の「ヤマガタサンダンデロ」にて松屋銀座から醤油のプロ、鶴岡のイタリアン「アルケッチャーノ」の奥田シェフ、そして「山菜屋.com」の遠藤さんで「春爛漫を頬張ろう 山形 旬山菜と醤油を学ぶイタリアン」が開催されます。
 山菜の話、そしておいしいお料理を堪能してください。
 フルコースお一人13000円です。
 お申し込みは「ヤマガタサンダンデロ」03−5250−1755まで。
 締め切りは4月1日です。
 さあそして!
 「山菜屋.com」さんから美味しいプレゼントです。
 旬の山菜を3名の方に頂きました!
 何が届くかは自然しだいです。どうぞお楽しみに。
 皆様の山菜に関するエピソードをお書き添えの上お送り下さい。
 宛先は
 郵便番号 133−0056
 江戸川区南小岩7−13−8
 ファックスでは 03−5622−7852
 メールでは info@fm843.co.jp
   締め切りは来週4月5日水曜日番組終了までとさせて頂きます。
 また、当選者の発表は発送をもって代えさせて頂きます。
 皆様の沢山のご応募お待ちしています☆
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鶴岡食文化クイズ☆

 3月1日の放送は鶴岡市食文化創造都市推進協議会の中野さんにお話を伺いました。
 何と!プレゼントクイズ!
 放送内の3つの設問に対する3択から答えを書き応募頂きます。
 プレゼントは鶴岡の美味しい物産を正解者の中から抽選で4名の方に!
 宛先は
 郵便番号997−8601
 鶴岡市役所内 FMえどがわプレゼント係
 回答、住所、氏名、電話番号をお書き添えの上ご応募下さい。
 締め切りは3月3日金曜日、当日消印有効です。
 沢山のご応募お待ちしています。
 クイズの答えは鶴岡市東京事務所玄関に貼りだします。
 また、食文化推進協議会ホームページにも掲載します。
 当選者の発表に関しましては発送をもって代えさせて頂きます。
 そして明日2日、3日は西葛西駅前にて「鶴岡の観光と物産展」です。
 今回プレゼントを提供してくださいます「鶴岡地区物産協同組合」による美味しいものが沢山揃いますよ☆
 2日は午前10時から午後6時30分まで
 3日は午前10時から午後4時までです。
 はがきで応募した後は西葛西へお買い物へどうぞ☆
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大鳥☆

 2月22日は「地域おこし協力隊」として鶴岡市大鳥地域に赴任、マタギ見習い、そして「大鳥の輪郭」という著書を発表された田口比呂貴さんでした。
 大鳥は鶴岡市内でも山深い地域です。
 冬の積雪は2メートル以上、シーズンには登山、釣り人でにぎわいます。
 マタギ見習いとして実際に狩猟もなさる田口さんが大鳥の歴史やマタギ文化を実際に見て体験して民俗学の視点でまとめられたのが、「大鳥の輪郭」です。
 一口に「マタギ」といっても狩猟だけではなく、畑をやったり山菜を採ったり、
 地域によってその定義はまちまちなようです。
 ただ、大きな自然が有ってこその「マタギ」です。
 山とともに暮らし、生きる人々について皆さんもお読みになってみてください☆
 詳しくはコチラdownwardleftdownwardleftdownwardleft
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新酒☆

 2月15日の放送は、鶴岡市温海庁舎産業課の川村さんにお話を伺いました。
 
 3月4日土曜日に「あつみ温泉 摩耶山新酒まつり」が開催されます。
 何と新酒飲み放題!
 前売り券は1000円
 当日券は1200円
 どちらも飲み放題ですからお得ですね!
 
 また次の日の日曜日には「東北銘醸 酒造見学ツアー」
 も開催されます。
 こちらの料金は4200円
 庄内観光も含んでいます。
 ぜひお泊まりつつ楽しんでください。
 
 お問い合わせは 0235−43−3547
 あつみ観光協会まで☆
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ひな祭り☆

 2月8日は「鶴岡ひな祭り実行委員会」の石原さんにお話を伺いました。
 3月1日から「鶴岡雛物語」がスタートします。
 ひな人形は北前船や江戸への参勤交代がもたらしたものと言われていますが、酒井家の殿様が大変お好きだったことから領民達の間でも流行したそうです。
 歴史深い人形の数々をぜひご覧ください。
 そして「ひな菓子」にも注目です。
 鶴岡のひな菓子は「ひなあられ」ではなく、練りきりを鯛や茄子にみたてたとてもかわいらしいものなんです。
 このひな菓子作り体験も有るそうですよ。
 また、今回初めて特別列車が走ります。
 土日に新潟駅と鶴岡酒田を結ぶ「きらきらうえつ号」が3月は金曜も含めて「きらきらひな街道号」になります。
 3月4日と5日はラウンジ車両にひな人形の展示、酒、ひな菓子の振る舞いも有りますよ。
 この機会にぜひお出かけ下さい。
 詳しくはdownwardleftdownwardleftdownwardleft
 
 ところでひな人形と言えば先日ご紹介した久月の「今年の期待びな」はこんなかんじでした。
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 そしておまけ。
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 我が家のダーリン、バーコード進んでます(涙)
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月山あさひ雪まつり☆

 2月に入りました。
 もうすぐ節分、暦の上では春がやってくる訳ですが、実際は一番寒い時期ですね。
 鶴岡市では2月26日日曜日に「月山あさひ雪まつり」が開催されます。
 雪んこちゃんになったり、かんじき作り体験、そして雪上ではストラックアウト、かるた大会など雪遊びを体験できます。
 
 美味しいものもたくさん☆
 あられ煎り体験をしたりキジ汁、きのこ汁を頂いて暖まったり、雪国めぐりバスは見所満載のツアーです。
 私的に気になるのはdownwardleftdownwardleftdownwardleft
 月山ダムカレーです。
 ダムマニア垂涎の各ダムカレーはそれぞれの特色が有ります。
 私はダムマニアでは有りませんが、「ダムカレー」マニアです。
 いつかは食べてみたいダムカレーの一つです。
 また今週末、4、5日は「わんぱく雪まつり」が押上公園で開催されます。
 朝日地域から運ばれた雪でかまくら体験、そり滑りなどぜひお子さんとお出かけしてみてください。
 今、2メートル近い積雪の朝日地域からの話題でした☆
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