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つや姫いただきま〜す!


 本日の放送は鶴岡市東京事務所から朝日地域の紹介でした。
 鶴岡市の南側に位置し、その44パーセントが磐梯朝日国立公園
という大自然の中
 今まさに紅葉シーズンなんです
 17日には月山あさひ博物村で月山ワイン新酒フェスティバルがあります。
 月山ワインはぶどうじゃあないいんです。
 山ブドウなんです
 先日行われたすみだまつりに朝日村として物産のテントを
構えていましたが以前ご紹介したようにおそば等を購入しました。
 その時頂いたのが山ブドウの原液果汁
 これが美味しいんですブドウよりも野趣あふれる味
とでも言いましょうか...
 商品が売り切れていたので買えなかったのが残念
 これがワインになるんですから美味しいでしょうね
 
 お問い合わせは
 あさひむら観光協会
 0235−53−2111まで

 さて、私も先週頂いたつや姫デビューを致しました
 まずは丁寧に研いで炊飯器におまかせ。
 そして炊きあがり
 20101012

 ちょっと見づらいんですがお米が立ってます
 お茶碗に盛りつけてみました。


20101012_2

 つやつやしておいしそ〜
 まずはそのままパクリ
 び..美味でがんす〜
 コシヒカリより美味しいという噂通りもちもち感、つや、香りも
勿論文句無し
 このままでも充分幸せです。
 ...が、冷めても美味しいというのは誠か
 という事であえて冷ましてみました。
 そして少しの塩と黒ごまでおにぎりに

20101012_3

 イケます〜
 美味しいです
 お弁当にもぜひ
 べちゃっと感なくつぶの弾力が非常に良いです。
 食べたい方は今すぐインターネットで「だだぱら」で検索を

 それから江戸川区民祭りで鶴岡の物産を楽しみにしていた皆様。
 明日14日15日と西葛西駅前南口広場にて鶴岡の観光と物産展が
開催されます。
 また、葛西まつり、小松川平井ふるさとまつり、(17日)
 中央一之江ふるさとまつり(24日)
 でも物産の販売があります。
 どうぞ足を運んでみて下さい

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