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秋の味覚!


 本日の放送は鶴岡の秋の味覚!
 
 今は何と言っても新米ですよね。

 テレビのCMでもおなじみのつや姫の発祥の地は鶴岡市藤島地区。

 先日国道沿いに記念碑が設置されたそうです。

 その藤島地区では31日日曜日に

「ふじしま秋まつりつや姫の里収穫祭」が行われます。

 米粉を使ったカフェ、芋煮も楽しめます。

 お問い合わせは藤島庁舎産業課0235−64−5804までどうぞ。

 鶴岡のお米は他にも美味しい物がありますが

 ここで思い出話

 鶴岡で、いえ、今やとっても有名なアルケッチャーノという

 イタリアンレストランでは奥田シェフによる地場産のお料理が

 大変評判ですがリゾットもおすすめなんです

 写真は夏場のメニューですが今はキノコのリゾットが出でいるそうです。20100612

 常に予約でいっぱいのお店ですが、いつか召し上がって下さい

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