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漬物教室☆

 1月14日の放送は、鶴岡市東京事務所梅田敏夫さんにお話を伺いました。

 レシピ集「つるおかおうち御膳」と漬物教室のご紹介です。
 「つるおかおうち御膳」は鶴岡ではおなじみの郷土料理の紹介、作り方、またお米に関する歴史、魚のさばき方などお役立ち情報も満載しています。
 ご興味有る方はぜひ鶴岡市東京事務所までお問い合わせ下さい。
 そして、
 漬物教室は3月13日金曜日午後2時から、14日土曜日午前10時から、
 グリーンパレス4階にて行われます。
 定員は各回共に24名となります。料金は1000円。
 
 毎年人気の教室です。応募者多数の場合は抽選となります。
 あさつきの土佐漬け、越冬キャベツの塩昆布漬け、さらにポークソテーとごはんといったメニューです。
 教室の中で食事も出来てしまう♡いかがですか?
 応募は電話、またはFAX、メールで鶴岡市東京事務所まで。
 住所、氏名、電話番号、希望日時を明記して2月20日までにお申し込みを。
 電話 03−5696−6821
 FAX 03−5696−6822
 
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