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グリーンツーリズム

 10月14日の放送は鶴岡市東京事務所齊藤健一さんにお話を伺いました。
 グリーンツーリズムとは田舎で何かを体験する旅の事。
 「ぐるたび」との企画で色んな体験が有ります。
 ○ 山ブドウ収穫体験
 ○ なんど大根収穫体験
 ○ 赤かぶ収穫体験
 味覚の秋、収穫の秋ですから皆おいしそうですね♪
 山ブドウはぶどうジュースを作ったり、なんど大根はふろふき大根に。赤かぶはおなじみの漬物へ。
 どれも鶴岡市ならではの物。
 私も「なんど大根」は初めて耳にしましたが田麦俣(たむぎまた)という地域で作られる幻の大根です。
 「なんど」の意味は「難儀な道」→「難道」から来ているとか。
 この集落の月山を越える街道がこのような道なんですね。
 大根自体も月山からの強い吹き下ろしの風の為曲がってしまうそうです。
 ご興味有る方はぜひご参加を。
 食べ物がおいしい季節ですね〜☆
 word by Rie.T

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