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新そばの季節です☆

 10月19日の放送は、鶴岡市農政課の五十嵐さんにお話を伺いました。
 「山形つるおか新そばまつり」のご紹介です。
 鶴岡市はそばの生産が山形県1位!
 これまでは各地で行われていたそばまつりを市全体で盛り上げていこうと統一のポスターを作り一大イベントとしました。
 10月29日、30日は「庄内あさひ新そばまつり」
  「でわかおり」という品種のそばと山菜の天ぷらが味わえます。
 10月30日は「ふるさと宝谷新そばまつり」
  200メートル流しそば、早食い競争も有ります!
 11月3日は「田川森のふるさと村新そばまつり」
  なめこ汁のふるまいや赤かぶ漬けの販売など
 11月5日、6日は先週ご紹介した「越沢新そばまつり」
  10割そばをお楽しみいただけます。
 9日間、新そばを召し上がれるお店もホームページに掲載してます。
 
 スタンプラリーも有ります。
 ぜひ今年の新そばをどうぞ☆
 word by Rie.T☆

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