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新そばとかぶ☆

10月12日の放送は、鶴岡市温海庁舎産業課の野尻さんにお話を伺いました。

一つ目は「第11回越沢新そばまつり」です。

11月5日、6日、まやのやかたが会場です。

山形はそばが有名ですが、鶴岡市は栽培面積が県内一。

そして越沢のそばはそば粉100%に自然薯がつなぎ、それをもりで頂きます。

地元のキノコや山菜の天ぷらなど付いて1000円。

先着300名までとなっています。

お問合せは越沢まやのやかたまで

0235-47-2430

他に棚田米の販売など特産物もどうぞ。

JR羽越本線あつみ温泉下車、バスで30分です。

次に11月6日開催の「焼畑あつみかぶ原産の地 一霞かぶまつり」です。

焼畑で作られる伝統野菜の収穫はこの時期。

生のかぶや漬物を販売します。

他にもとろろご飯や納豆汁、餅などの販売もあります。

こちらもJR羽越本線あつみ温泉駅からバスで15分。

お問合せは 一霞温海かぶ生産組合まで

0235-43-3201です。

温泉宿に泊まって紅葉を満喫しつついかがですか?


Word by Rie.T☆

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