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日本海寒鱈まつり☆

 1月15日の放送は鶴岡銀座商店街振興組合の佐藤さんにお話を伺いました。

 「寒」の時期に取れる真鱈をぶつ切りにして余すところ無く入れる味噌仕立ての汁物です。

 アブラワタと呼ばれる肝臓、白子までたっぷり☆

 1月19日日曜日鶴岡銀座商店街にて1杯600円。ステージイベントや物産展も有ります。

 寒い中ではありますがお泊まりつつお出かけしてみては?

 そして船堀での開催は25日土曜日10時から3時まで限定1200食。お昼前後は行列します!無くなる前にお早めに☆

 他に物産の販売、美味しいものが沢山登場しますよ。

 日本酒も良いですね〜。

 例年ですと羽黒の山伏もホラ貝を持ってやって来ます。写真を撮らせて頂いて大樹画面にすると良いことがあるそうですよ〜。

 

 さらに、両国の駅に隣接している「江戸NOREN」で鶴岡さんの食材を使ったメニューが18日から来月2日まで提供されます。

 つや姫、おそば、日本酒、寒鱈などいかがですか?

 また、期間中の24日から26日まで物産の販売も。ぜひお出かけしてみて下さい☆

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