料理教室☆

　本日はお知らせが２つ。

　まずは「鶴岡の観光と物産展」が再開です！

　７月７日と８日の二日間です。

　７日木曜日は午前１０時から午後８時まで。

　８日金曜日は午前１０時から午後４時まで。

　西葛西駅前での開催です。

　おなじみ玉こんにゃく、漬物、お菓子などが登場します。

　おそらくこの季節ならではというものも登場しそうですね！

　そしてもう一つ、同じ日の開催となるのが「鶴岡の郷土料理教室と試食会」です。

　鶴岡の食と食文化を紹介する「つるおかおうち御膳」が出版から１０年以上経ち改訂版が出版されることになりました。

　リニューアルを記念しての料理教室です。

　メニューは「夏イカのもんぺ焼き」と「なすの鍋焼き」です。そして「だだちゃ豆ごはん」

　イカになす、夏の食材ですね！

　まだ季節は早いですがだだちゃ豆ごはんはみんな大好き☆

　７日は午後６時から、７日は御膳１０時から葛西区民間講座講習室で開催となります。

　材料費はおひとり５００円。

　定員は２０名です。

　お申し込みはお電話で　０２３５－３５－１１８５（平日午前９時から午後４時半まで）

　または「鶴岡　食文化」で検索して専用の受付フォームからどうぞ。

　おまけにもう一つ！

　７月９日土曜日正午からは「鶴岡地元就活応援セミナー」がタワーホール船堀で開催。

　鶴岡市内１４社がやって来ます。就職、転職をお考えの方、ぜひお越しを！

　word by Rie.T☆