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寒鱈まつり☆

 いよいよこのときがやってきました。

 3年ぶりの開催ですね。

 鶴岡寒鱈まつり

 2月11日土曜日、船堀駅トキビル前広場にて午前10時からです。

 コロナ禍で久しく食べていない皆さんもようやく味わえるとのことで待ちに待っていたのではないでしょうか。

 寒鱈汁は冬のアブラの乗った真鱈をぶつ切りにして内臓も目玉も余す所なく味噌仕立てで煮込んだ汁です。

 白子やアブラワタと呼ばれる肝臓がなんとも美味しく天然のコラーゲンたっぷり♡お肌ツルツルに♡

 冬の寒さの中で味わうからこそポカポカで美味しい寒鱈汁。

 限定1000食 です。

 行列、売り切れ必至。

 お早めに!

 この他だだちゃ豆入豆乳甘酒、地酒に月山ワイン、漬物にお菓子など鶴岡の特産品も盛りだくさん、たくさんお買い物して帰りましょう。

 会場には駐車場、自転車置き場が有りませんのでお越しの際は公共交通機関をお使いください。

 例年なら寒鱈汁をつまみに地酒を楽しむ方も多いのですが今回は飲酒禁止となっています。

 お酒はお土産にしてくださいね。

 みなさんぜひおでかけください☆

 

 

 

 word by Rie.T☆

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